Pain d’Antan
€3.50 – €11.00Plage de prix : €3.50 à €11.00
Pain de référence chez Antidote.
La mie gouteuse et moelleuse de ce pain aux blés anciens vous fera oublier le beurre!
Au quotidien, il accompagnera tous vos repas pour le plaisir des petits comme des grands!
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Description
Ingrédients : 75% Farine Blés de population BIO (Blés Anciens de type 110), 25% Farine T80 BIO, eau filtrée, sel de Bourgneuf, Levain naturel.
Pâton pétri à la main, puis façonné en boule, longue fermentation dans des petits paniers individuels. Cuisson dans un four à bois.
